ロシアの春祭り“マースレニッツァ”と料理教室のオンラインツアー

今年1月中旬、あの人気深夜バラエティ「タモリ倶楽部」（テレビ朝日）でウラジオストクのオンラインツアーが紹介されたのをご存知でしょうか。

「タモリ電車クラブついに世界進出!? オンライン鉄道旅行 大試乗会(前編)」

放送日：2021年1月15日

「タモリ電車クラブ オンライン鉄道旅行大試乗会 完結編」

放送日： 2021年1月23日

【レギュラー出演】 タモリ

【ゲスト】 市川紗椰、吉川正洋（ダーリンハニー）、グローバー

【その他】 モストワーヤ・アンナ、ナスール・シュハダック

現地ナビゲーターとして出演したモストワーヤ・アンナさんは、ウラジオストクチャンネルでおなじみのアンナさんです。

本サイトでは、あくまでひとりのインスタグラマーということで関わっていただいていますが、実は彼女、HISウラジオストク支店の代表なのです。彼女がこれまで送ってくれたレポートのバックナンバーをぜひお読みください。現地ならではのさまざまな話題が満載で、とても面白いですよ。

そこで、今回はHISウラジオストク支店が企画するオンラインツアーを紹介します。同社では、コロナ禍で現地に行けない私たちのために、たくさんのユニークなツアーを用意しています。

そのひとつが、ロシアのおまつり第1弾！「春のお祝い(マースレニッツァ)編」です。

以下はアンナさんによる紹介です。

ロシアで春を迎える一大イベント！

ロシアの春のお祝い！　マースレニッツァ（Мaсленица）とは!?

ロシアの冬は寒くて長くて暗くて…というのは嘘ではありません。
1年の半分近くが冬に近い年もあります。
そんな長い冬を終えて春を迎えるとき、ロシア人は盛大にお祝いをします。

この期間をマースレニッツァ(Maslenitsa)といいます。
ロシアだけでなく、ベラルーシやウクライナなど、スラブ民族の習慣でもあります。

春の訪れを告げるロシアの祭り「マースレニツァ」の様子を紹介します

春祭り「マースレニツァ」ではおいしいブリヌィがたくさん食べられます

マースレニッツァの期間は1週間。毎年日付は変わります。2021年は3月8日～14日です。

この1週間、ロシア人はブリヌィ（блины）というロシア風クレープを食べ続けます。
ですが、現代では1週間のうちに1日だけ ブリヌィを食べる人が多いようです。

このブリヌィですが、下の写真を見てみてください。
ロシアの冬にはなかなか見られない、「あるもの」に似ていませんか・・・？

（答え）太陽。ブリヌィはロシアでは太陽の象徴といわれます。

それから、マースレニッツァの最終日、広場で「かかし」を焼きます。「かかし」は冬を意味していて、それを燃やして「冬」とお別れするのです。

その後、断食をして、イースターを迎えます。

ロシアのおまつり第1弾！　春のお祝い(マースレニッツァ)編

配信日：3/12(金)　18:00～

予約はこちら

ロシアのおまつり第2弾は「ロシアの断食とイースター編」です。

第1弾でご紹介したマースレニッツァの最終日の翌日から、ロシア正教徒は2週間、断食を行います。といっても、断食を行う人は近年、減ってきているそうです。

それから48日後の5月2日が今年のイースターになります。

ロシアのイースターは、ロシア語でパスハ（Пасха)といいます。
日本語でいうと「復活大祭」、キリストの復活を祝う行事です。
これはヨーロッパのイースターと同じですね。

今年のパスハはマスクしたイースターエッグが流行しました

パスハの当日、ロシア正教の人々は夜に教会に行ってお祈りし、クリーチ（кулич）というマフィンのようなケーキをつくります。

タマゴに色を塗って、イースターエッグをつくり、教会に飾ったり、プレゼントしたりします。タマネギの皮やビーツ、コーヒーなどを使ってタマゴに彩色します。

いったいどうやってつくるのでしょうか？　
ロシアのイースターを通じて、ロシア正教を学んでみませんか！

ロシアの断食とイースター編

配信日：3/26(金)　20:00～
配信日：4/30(金)　21:00～

予約はこちら

まだまだあります。

「お家で簡単！魅惑のロシア料理教室 ～ロシアのお家から生配信！」です。

もしかしたら、ロシア料理はあまりなじみがないかもしれません。……でも実は、日本人の口によく合うと言われています。さまざまなロシア料理のつくり方をオンラインで伝授します。おしゃべりしながらロシア料理について、知識を深めてみませんか？

HISウラジオストク支店のポリーナさんの自宅から生配信を予定しています♪

参加者には、オリジナルレシピをセミナー後にデータでお送りします。

代表的な4つのロシア料理をつくります。

ブリヌィ（блины）　所要時間40分
薄いクレープやパンケーキに類似するロシア料理です。

配信日：3月10日(水)　20:00～　

ビーフストロガノフ（бефстроганов）　所要時間1時間
牛肉をサワークリームで煮たロシア料理です。

配信日：3月18日(木)　19:00～　

シルニキ（сырники）　所要約時間30分
白チーズを使ったパンケーキです。

配信日： 3月24日(水)　13:00～　

ボルシチ（борщ）　所要時間1時間
ボルシチとはビーツをもとにしたウクライナの伝統的なスープです。

配信日：3月31日(水)　19:00～　

予約はこちら

コロナ禍で海外に行けないいま、オンラインツアーは現地の様子や生活文化を理解するのにとても役立ちます。来る日を心待ちにしつつ、旅の楽しみをちょっとだけ先取りしませんか。