グルメ 2021.05.29グルメ1,996 views 5月のウラジオストクはワラビ摘みの季節。料理のレシピも教えます。 日本では春を迎える3月頃から山菜摘みの季節になりますが、ウラジオストクでは5月中旬から始まります。ウラジオストク在住のインスタグラマーのアンナさんが、先日森にワラビ摘みに出かけた話を教えてくれました。ロシアでは、ワラビを肉や根菜類の野菜などと一緒に炒めるのが一般的だそうです。ロシア流のワラビ料理レシピもご紹介します。 2021.05.29グルメ 1,996 views
